ULTIMI COMMENTI

Care principesse,
come ogni cosa che ci riguarda, quello che sembra facile e banale è sempre difficilissimo. Vedi per esempio un buon sugo di pomodoro, degli spaghetti burro e parmigiano, un’orata la sale, un matrimonio riuscito, la solidarietà tra donne, il proprio ruolo professionale riconosciuto, un amante discreto e un’eredità da dividere in modo signorile. Non parliamo [...]

Care principesse,
la settimana non è stata delle migliori e mi scuso per le 24 ore di ritardo. Ma le ragioni presto dette: io non ho nel dna l’istinto da infermiera, i malati mi fanno venire i nervi,  tutti, genitori, me stessa, marito e figli compresi. Quindi quando lo scorso week end il mio signore ha [...]

Care principesse,
dopo un inverno così rabbuiato, vi canto una ricetta estiva che viene dalla mia isola del cuore dove il mare si scioglie nel cielo e viceversa. E’ un piatto povero e gli ingredienti principali sono la feta, praticamente l’unico formaggio greco disponibile e che, diciamoco la verità una volta tanto, è anche tendenzialmente pessimo [...]

Care principesse, come promesso, dopo i fulgidi successi delle Queen sbarcate a Milano e in attesa della conquista di Roma, ecco un primo facile, ‘proletario’, romano. E’ la semplice e squisita pasta coi broccoli e questa per me è ancora più squisita perché è la ricetta di mia sorella Silvia. L’ho scritta qualche anno fa (come vi ho [...]

Care principesse, oggi (ogni settimana ritardo di un giorno, chissà mai cosa vorrà dire ma, giuro, la prossima sarò puntuale) vi cantileno un dolce -e che dolce- dopo che vi ho proposto due secondi di fila (ma i calamari diciamo che sono un piatto unico). Venerdì prossimo un antipasto o un primo, per iniziare a costruire insieme [...]